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Lauréats 2004 Prix Innovation dans l’agriculture, Fondation Sarazin (Pierre)

8 décembre 2004

La Fondation Sarazin vient de remettre son Prix 2004 à deux projets bretons innovants dans le domaine du recyclage des déchets verts (tontes de gazon, feuilles, résidus d’élagage, épluchures de légumes) grâce à l’apport d’effluents d’élevage.

L’un, Arvor Compost dans le Morbihan, Sarl de 12 éleveurs de porcs, a passé un partenariat avec les collectivités locales voisines, de reprise des déchets verts.

L’autre, Valorg Élorn, regroupe cinq agriculteurs, dont deux éleveurs de dindes, et son activité consiste à traiter par compostage des déchets verts de Brest avec fientes de leurs élevages. Dans les deux cas, le compost est vendu à des pépiniéristes, horticulteurs ou maraîchers de plein champ.


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