Face à la raréfaction des terres agricoles, préserver le patrimoine foncier agricole sur le très long terme. Recevoir des fermes en donation ou en legs, acheter également des terres grâce aux dons des citoyens, au mécénat d’entreprises ou aux partenariats avec des collectivités locales.
Garantir un usage responsable des lieux et des ressources naturelles qui s’y trouvent, en installant des fermiers ayant des pratiques respectueuses de l’environnement sur ces terres.